Shecareherbs

  Karkidaka..beautiful rainy season with Traditional Recipes: #doyouknow the speciality of Monsoon for Kerala people It is a part of #culturalheritage   For Hindus traditionally it has a  heritage of prayers,  reciting the Ramayana chapters , temple visits, remembering our ancestors etc. For #ayurveda , it is a month of #preventive Ayurveda, just like a vaccination. Instead of vaccine here adopting  'Karkidaka. Chikitsa' and most importantly Karkadaka kanji a medicated gruel. ⚛Karnataka Kanji 🔹 It is a unique combination of herbs, spices, and grains 🔹 Use as a preventive method for monsoon fevers, cold, flu etc rainy diseases. 🔹This will impart good immune strength as well as kindle digestive power which becomes feeble in the rainy season. The traditional ingredients: 🔹shastika shall (rice variety) 🔹 fenu greek seed processed in Bala ksheera kashaya (milk decoction of Sida cordifolia L.) 🔹spices like pippali (piper longum L.), dry ginger, bl...

Pathila thoran  Karkidakam is the last month of the Malayalam calendar (followed in Kerala /July or August. ) Here the monsoon cover nature with a green blanket made up of an array of greens, herbs, and leafy vegetables everything in nature seems to be sprouting. ✍Specialities in Ayurveda: Time to rejuvenate the mind and body ✍Traditional methods: ✔ by avoiding  non-vegetarian food ✔Karkidaka Kanji ✔medicated oils or go in for Ayurveda treatment Panchakarma ✍must-dos are curries, salads and chutneys made of leaves that were once easily available all over Kerala. ✍Unique leaf-based curry in Karkidakam THE PATIALA THORAN  🥗 is one of the many leaf-based dishes that are popular during the Malayalam month of Karkidakam. ✔ a dry stir fry made of 10 kinds of leaves ✔for lunch. The main 10  leaves The recipes and leaves differ according to availability and socio-geographical locations and communities. The pathila especially has a lot of nutrients and immunity booster...

 Plant :5 Biophytum സെൻസിറ്റീവും Fam : Oxalidaceae നാട്ടിൻപുറത്ത് സർവ്വസാധാരണമായി കാണപ്പെടുന്ന ഏകദേശം 15 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന കുറ്റിച്ചെടിയാണ് മുക്കുറ്റി ഇതിന്റെ തണ്ടിന്റെ അകത്ത് നിന്ന് നാലു ഭാഗത്തേക്കും കൂട്ടമായി ഇലകൾ വിന്യസിക്കുന്നു പൂക്കൾ ചെറുതും മഞ്ഞ നിറമുള്ളതുമാണ്.  ഔഷധഗുണം  അതിസാരം ജ്വരം എന്നിവയെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മരുന്നാണ് മുക്കുറ്റി വയറിളക്കത്തിന് മുക്കുറ്റിയുടെ ഇല അരച്ച്മോ രിൽ കലക്കി കഴിക്കാറുണ്ട്മുക്കുറ്റിയുടെ വിത്ത് അരച്ച് വ്രണത്തിൽ പുരട്ടിയാൽ വ്രണം ഉണങ്ങുന്നു. ചുമ കഫം ഇവ ശമിക്കുന്നതിനും മുക്കുറ്റി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് Till next plant  Namasthe 🙏🏻 With love AnnaNathasha Dr. Jayalakshmi. V/Ayurvedic M. D/Health writer https://linktr.ee/annanathasha https://www.facebook.com/jdrjayalakshmivijayanlenin/ For my english newsletters: https://annanathasha.substack.com/

Plant 04 കറിവേപ്പില BN: Murraya  Koenigi  Fam:Rutaceae നമ്മുടെ പാചകത്തിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആകാത്തതും എന്നാൽ  പാചകത്തിനുശേഷം തിരിഞ്ഞു നോക്കാൻ മടിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കറിവേപ്പ് . നൂറ്റാണ്ടുകളായി നമ്മൾ കറിവേപ്പില പാചകത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട് എന്നാൽ തീൻമേശയിൽ എത്തുമ്പോൾ  കറിവേപ്പില എടുത്ത് നേരെ എച്ചിൽ പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു.  എന്താണ് കടുകു വറുത്തെടുക്കുക എന്ന വസ്തുതയുടെ ശാസ്ത്രീയ വശം എന്നറിയാമോ തിളക്കുന്ന എണ്ണയിലേക്ക് കടുകുനോടൊപ്പം ചേർക്കുന്ന കറിവേപ്പിലയിലെ ജീവകം പൂർണമായും എണ്ണയിൽ ലയിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് നമ്മുടെ പൂർവികർ കടുക് വറുത്ത കറിയിലെ കറിവേപ്പില എച്ചിൽ പാത്രത്തിലേക്ക് എറിയുന്നത്. ഇതൊക്കെ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപേ മനസ്സിലാക്കിയത് കൊണ്ടായിരിക്കാം അവർ അത് ചെയ്തിരുന്നത് എന്നാൽ നമ്മൾ പാരമ്പര്യമായി അതിനെ പിന്തുടർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് ഇത് കൂടാതെ തന്നെ ഒട്ടനവധി ഔഷധഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്.  ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ സ്ഥിരമായി കാണുന്ന നമ്മുടെ കറിവേപ്പിലയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം മുറിയ കുറിഞ്ചി എന്നാണ്. റൂട്ട് എസി സസ്യകുടുംബാംഗമാണ് ഇത്. സുഗന്...

Plant 03 Mimosa pudica   ഒരിക്കൽ ഒരു Koreyan വീഡിയോ You tube ൽ കാണിച്ചപ്പോൾ അവർ കാണിച്ചു തന്ന ഒരു ചെടി ഉണ്ട്. കുഞ്ഞു ചെടിച്ചട്ടിയിൽ മുള്ളുകളോട് കൂടിയ തൊട്ടാൽ ചുരുങ്ങിപ്പോകുന്ന pink പൂക്കളു ണ്ടാകുമെന്ന് പറഞ്ഞ ചെടി, മറ്റൊന്നുമല്ല നമ്മുടെ തൊട്ടാവാടി. അതെ നമ്മൾ പൂച്ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കാൻ ഓർക്കാത്തതും മറ്റു നാട്ടുകാർ തട്ടി എടുക്കുന്നതുമായ മറ്റൊരു അത്ഭുത മരുന്ന്. ലജ്ജവതി എന്നാണ് സംസ്‌കൃത നാമം. പ്രത്ത്യേകിച്ചു പരിചരണങ്ങളുടെ ആവശ്യമൊന്നും ഇല്ല, ഒരു ചട്ടിയിൽ മനോഹരമായി വെട്ടി പൂക്കളോട് കൂടി ഒരുക്കി നിർത്താം. കെട്ടിതൂക്കി നിർത്തിയാൽ കൂടുതൽ മനോഹരമാകും. കുട്ടികൾക്കുണ്ടാകുന്ന പൊടി allergy, ശ്വാസം മുട്ടൽ, skin allergy ഇവക്കു ഉത്തമമായ മരുന്നാണ്. തൊട്ടാവാടി ചേർത്ത എണ്ണ, കുളിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്‌, നീര് തേക്കൽ ഇവയെല്ലാം ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിവിധി ആണ്. പ്രമേഹം, പ്രമേഹം കുരുക്കൾ, മുറിവുകൾ, വിഷ ജന്തുക്കൾ കടിക്കുക ഇവക്കെല്ലാം തൊട്ടാവാടി മറുമരുന്നാണ്. എല്ലാ ഔഷധങ്ങളിലും തൊട്ടാവാടി സമൂലമാണ് ഉപയോഗിക്കുക.ഇതിന്റെ നീര് കയ്പ്പുള്ളതാണ്. ലഘു, രൂക്ഷം എന്നീ ഗുണങ്ങൾ കൂടിയതാണ്. എങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ ഒരു തൊട്ടാവാടി ...

  by Christina Rossetti Winter is cold-hearted, Spring is yea and nay, Autumn is a weathercock Blown every way: Summer days for me When every leaf is on its tree; When Robin's not a beggar, And Jenny Wren's a bride, And larks hang singing, singing, singing, Over the wheat-fields wide, And anchored lilies ride, And the pendulum spider Swings from side to side, And blue-black beetles transact business, And gnats fly in a host, And furry caterpillars hasten That no time be lost, And moths grow fat and thrive, And ladybirds arrive. Before green apples blush, Before green nuts embrown, Why, one day in the country Is worth a month in town; Is worth a day and a year Of the dusty, musty, lag-last fashion That days drone elsewhere. The Poppies in the Garden by Ffrida Wolfe. The poppies in the garden, they all wear frocks of silk,  Some are purple, some are pink, and others white as milk,  Light, light, for dancing in, for dancing when the breeze  Plays a little two-step for t...

വീട്ടുമുറ്റത്തൊരു ഔഷധ തോട്ടം  part 01 Pant:02 മൈലാഞ്ചി Plant Lawsonia inermis, Family :Lythraceae  റംസാൻ രാവുകളിലും ഒപ്പനപ്പാട്ടുകളിലും അറബി നാട്ടിന്റെ സൗന്ദര്യത്തിലും  കല്യാണ നിറങ്ങളിലും ദേശത്തിനും കാലത്തിനും ജാതി മത ഭേദമില്ലാതെ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന സസ്യമാണ് മൈലാഞ്ചി.പ്രകൃതിയുടെ സ്വന്തം സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുവാണ് മൈലാഞ്ചി. ഭാരതത്തിൽ മാത്രമല്ല ലോകത്തിന്റെ ഒട്ടുമിക്ക ഭാഗങ്ങളിലും മൈലാഞ്ചിക്ക് സൗന്ദര്യദായിനിപട്ടം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു പരിചരണവും ആവശ്യമില്ലാതെ കേരളത്തിലെ എല്ലായിടത്തും സമൃദ്ധമായി വളരാൻ ശേഷിയുള്ള കുറ്റിച്ചെടിയാണ് മൈലാഞ്ചി ശാഖോപശാഖകൾ ആയി രണ്ട് മീറ്ററോളം ഉയരത്തിൽ വളരും കൊച്ചി മലബാർ മേഖലകളിൽ വേലി കെട്ടുവാനായി പണ്ട് ഇത് ഉപയോഗപ്പെടുതാറുണ്ടായിരുന്നു.മൈലാഞ്ചി സൗന്ദര്യം കൂട്ടുവാൻ മാത്രമല്ല ത്വകുരോഗം ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും മുടിയുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാം.  ഇന്ന് പരസ്യങ്ങൾ കാണുന്ന മിക്ക സൗന്ദര്യവർദ്ധക അല്ലെങ്കിൽ മുടിയുടെ അഴകിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന  ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാം ഒരു പ്രധാന ചേരുവയായി ഹെന്ന അഥവാ മൈലാഞ്ചിയെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. ഹിന്ദി ബംഗാളി ഭാഷ...

🌿 ഞാറ്റുവേല 🌿  🖊️ഞായർ അഥവാ 'സൂര്യ'ൻ്റെ 'വേല' (വേള) എന്നാണ് 'ഞാറ്റുവേല' അര്‍ത്ഥമാക്കുന്നത്. 'ഞായറ്റുവേല' ലോപിച്ചാണ് ഇന്നത്തെ 'ഞാറ്റുവേല' ആയി മാറിയത്. 🖊️സൂര്യരാശിചക്രത്തിലെ (സോഡിയാക് - zodiac) ഒരു നക്ഷത്രഭാഗം കടന്നു പോകാൻ സൂര്യനു വേണ്ട കാലയളവാണു ഞാറ്റുവേല എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നത്. 🖊️സൂര്യൻ ഏത് നക്ഷത്രത്തിന്റെ കൂടെ നിൽകുന്നുവോ ആ നക്ഷത്രത്തിന്റെ പേരിൽ ഞാറ്റുവേല അറിയപ്പെടുന്നു. 🖊️ഒരു വര്‍ഷത്തില്‍ 27 ഞാറ്റുവേലകള്‍ ആണുള്ളത് 🖊️തിരുവാതിര ഞാറ്റുവേല 🔹മലയാളി നെഞ്ചോടുചേര്‍ത്തുവച്ച ഞാറ്റുവേലയാണ് 'തിരുവാതിര'. ' 🔹തിരുവാതിര ഞാറ്റുവേല തിരമുറിയാതെ പെയ്യണം' എന്നും പഴചൊല്ലുണ്ട്. 🔹ഏഴര ദിവസം മഴയും ഏഴര ദിവസം വെയിലുമായി തിരുവാതിര മലയാളത്തെ സമ്പമാക്കുന്നു. 🔹മഴയും വെയിലും സമമായി കിട്ടുമെന്നതാണ്തിരുവാതിരയില്‍ നൂറുമഴയും നൂറുവെയിലും” എന്ന പഴഞ്ചൊല്ലിന് ആധാരം 🔹27 ഞാറ്റുവേലകളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണ് 'തിരുവാതിര ഞാറ്റുവേല'. 🔹അശ്വതി തുടങ്ങി രേവതി വരെ ഉള്ള, 27 നാളുകളുടെ (നക്ഷത്രങ്ങളുടെ മലയാള പേരില്‍ ) പേരാണ്‌ നൽകിയിരിക്കുന്നത്.  ഞാറ്റുവേലയുടെ പ്രാധാന്യം :...

🍀CORIANDER WATER: Making coriander water is simple. Take one teaspoon of coriander seeds and soak them in one glass of water overnight. Strain the water in the morning and drink it. Do not throw the soaked seeds, you can use them for cooking. 🍀BENIFITS: 🍀BOOSTS IMMUNITY At present, we all are working very hard to keep our immunity up and tight. Coriander water can be the best bet at the moment as it can boost your immunity. The antioxidants present in coriander helps in reducing the free radical activity. It keeps your defence mechanism boosted and helps you lose weight too. 🍀HELPS IN DIGESTION Good digestion is the first step towards a successful weight loss journey. Coriander has digestive properties and this is also used in many medicines made to relieve digestive troubles. 🍀HELPS DETOX Just like jeera water, coriander also detoxes the body by flushing out the toxins. Drinking a glass of coriander water every morning also helps in keeping your gut healthy. 🍀KEEPS YOU FULLER Ha...

Mini Blogs:Medicinalplants #01 കണിക്കൊന്ന Cassia fistula, commonly known as golden shower Fam:Fabaceae   കണിക്കൊന്ന എന്ന് കേട്ടാൽ മലയാളിക്ക് വിഷുവാണ്.എന്നാൽ അലങ്കാരത്തിന് ഉപരിയായി ഇത് ഒരു നല്ല ആയുർവേദ ഔഷധം കൂടിയാണ്. തണൽ മരമായും അലങ്കാര വൃക്ഷമായും കേരളീയർ വെച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്ന മരമാണ് കണിക്കൊന്ന  ഏകദേശം 15 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു ഇത് ഒരു ഇലപൊഴിയും വൃക്ഷമാണ്  15 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും 7 cm വീതിയുമുള്ള ഇലകൾ ഒരു ഞെട്ടിലാണ് വിന്യസിച്ചിരിക്കുന്നത് പൂക്കൾ മഞ്ഞനിറമാണ് ഓരോ പൂവിലും പത്തോളം കേസരങ്ങൾ കാണുന്നു.  പ്രയോഗം 1.രാവിലെയും വൈകിട്ടും കണിക്കൊന്ന പട്ടക്കഷായം കഴിക്കുന്നത് ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. 2. കായുടെ കാമ്പ് കുരുകളഞ്ഞ് പാലിൽ കാച്ചി പഞ്ചസാരയിട്ട് കഴിച്ചാൽ മലശോധന വർദ്ധിക്കും  So that's all for today Till next plant Namasthe 🙏🏻 With love AnnaNathasha